13.03.2017

BHS-Sonthofen fournit un filtre à bande séquentiel de conception hygiénique pour l’industrie alimentaire

Le filtre à bande séquentiel durant le montage final à l’usine de Sonthofen

Le filtre à bande séquentiel de type BF 200 durant le montage final en février 2017 à l’usine de Sonthofen.

La nouvelle installation de filtrage de conception hygiénique comprend un filtre à bande séquentiel de type BF 200 ainsi qu’une station de filtrat et une station de vide. Une préparation à base de lactose est préparée sur le filtre à bande séquentiel. Elle agit comme un laxatif sur la microflore de l’intestin et convient ainsi au traitement de la constipation chez les nourrissons.

À l’origine, le client utilisait plusieurs centrifugeuses pour produire sa préparation. Après des tests rigoureux effectués en laboratoire, il a décidé de les remplacer par le filtre à bande séquentiel de BHS. Ainsi, le process est considérablement simplifié et rend la production de la préparation plus économique. Par ailleurs, l’installation est plus facile à nettoyer.

Durant le processus de préparation, la suspension est tout d’abord filtrée. Pour pouvoir extraire le maximum de matières valorisables dissoutes à partir des matières solides, BHS procède à un double lavage du gâteau. Cela permet d’atteindre la qualité du produit requise en utilisant très peu de détergent. Grâce au nettoyage entièrement automatisé, les résidus indésirables sont facilement éliminés du filtre à bande séquentiel. La structure globale nettement simplifiée de l’installation de filtrage garantit une sécurité de fonctionnement élevée. Dans le même temps, les frais d’exploitation et de maintenance sont bien plus faibles par rapport à la technologie de centrifugation.

Suite à l’attribution de la commande fin 2016, BHS a livré l’installation de filtrage en février 2017. La mise en service de l’installation est prévue pour début mai 2017.

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